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foodnetwork 23:5000:00 (1450 min)
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Con Antonino c'è più gusto

Casseruola di Crostacei in Crosta di Pane - Lo chef Cannavacciuolo mostra, in questo episodio, un modo antico e divertente per riuscire a conservare al meglio tutto il sapore del mare. Il piatto proposto è la casseruola di crostacei in crosta di pane. Antonino recupera una tecnica di cucina casalinga in uso nei tempi passati: quella di coprire una casseruola ripiena di crostacei con un crosta di pane, reso croccante dalla cottura in forno.

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